Croutons maken veel salades en soepen lekkerder en mooier.
Croutons maken van brood in oven.
Je kunt er ook voor kiezen om de korstjes aan het brood te laten zitten of zelfs ongesneden brood in stukjes te scheuren.
Wil je nette croutons maken snijd dan eerst de korstjes van het brood.
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snijd vervolgens het brood in blokjes.
Nu verder met het maken van croutons.
Dat hoeft niet speciaal want ook vers brood kan je gebruiken.
Doe de blokjes in een kom.
Gebruik voor het maken van croutons oud brood.
Oud brood is droger waardoor de croutons krokanter worden.
En zo doe je het.
Of nog leuker is om er croutons van te maken.
2 sneetjes wit brood het liefst een aantal dagen oud 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels groene pesto zout en peper.
Verdeeel de blokjes over de bakplaat.
Hussel alles door elkaar met een vork tot elk blokje bedekt is met genoeg olie en kruiden.
Snij het brood klein in blokjes van ongeveer 2 centimeter breed.
Snijd het brood in vierkante blokjes van ongeveer 1 bij 1 cm en doe ze in een grote kom.
Croutons met pesto men neme.
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Doe het brood in een schaal en besprenkel het met kruidenolie of olijfolie en wat.
Maar als je oud brood over hebt gooi het dan niet weg geef het op zijn minst aan de eendjes.
Schenk de olijfolie erover gevolgd door de peper zout en italiaanse kruiden.
De basis van croutons is brood het liefst ouder brood.
Wil je weten hoe dit moet.
Zelf croutons maken is eenvoudig.